量化和評估環境評價指標通常需要以下步驟和方法：

一、確定評價指標體系

首先，明確需要評估的環境方面，例如空氣質量、水質、土壤質量、生物多樣性等，并針對每個方面確定具體的評價指標。例如，對于空氣質量，可以選擇二氧化硫濃度、氮氧化物濃度、顆粒物濃度等作為指標。

二、數據收集

收集與評價指標相關的數據。這可能包括監測站的測量數據、實地調查數據、統計數據、模型模擬結果等。例如，通過在特定地點設置空氣質量監測儀器，獲取不同時間段的污染物濃度數據。

三、選擇量化方法

直接測量法：對于一些可以直接測量的指標，如污染物濃度，使用專業的檢測設備進行測量。

模型估算：對于難以直接測量或大范圍的評估，利用數學模型和相關參數進行估算。比如，通過大氣擴散模型估算污染物在一定區域內的分布。

指標轉換：將一些定性的描述轉換為定量的數值。比如將土壤質量的“良好”“中等”“較差”分別賦予特定的數值。

四、確定權重

不同的評價指標在整體環境評價中的重要性可能不同。可以通過層次分析法、專家打分法等確定各指標的權重。例如，在評估一個區域的環境質量時，可能認為空氣質量的權重較高，而土壤質量的權重相對較低。

五、數據標準化

由于不同指標的量綱和數值范圍可能不同，需要對數據進行標準化處理，以便進行綜合評估。常見的標準化方法有極值標準化、均值標準化等。

六、綜合評估

運用合適的數學方法，如加權平均法、綜合指數法等，將各個指標的標準化值與其權重相結合，得到綜合的環境評價結果。

七、結果分析和解釋

對評估結果進行分析，判斷環境狀況的優劣，并解釋結果的含義和影響。例如，如果綜合指數較高，說明環境質量較好；反之，則需要采取相應的改善措施。

例如，在評估一個工業園區的環境影響時，收集了各項污染物的濃度數據，確定了各污染物對環境影響的權重，經過標準化和綜合計算，得出該園區的環境質量綜合指數，并與相關標準進行對比，以確定是否達到環保要求。

通過以上系統的方法，可以較為科學、準確地量化和評估環境評價指標，為環境保護和決策提供有力的依據。