活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)是一(yi)(yi)種經特殊(shu)處理(li)的(de)(de)炭(tan)(tan)，將有機原料(liao)（果殼(ke)、煤、木材等）在(zai)隔絕空氣的(de)(de)條件下(xia)加熱，以減少非碳成分（此(ci)過程(cheng)(cheng)稱為(wei)炭(tan)(tan)化），然后與氣體反應，表面(mian)被侵蝕(shi)，產生微(wei)(wei)孔發達(da)的(de)(de)結構 （此(ci)過程(cheng)(cheng)稱為(wei)活(huo)化）。由于活(huo)化的(de)(de)過程(cheng)(cheng)是一(yi)(yi)個(ge)微(wei)(wei)觀過程(cheng)(cheng)，即(ji)大量的(de)(de)分子(zi)碳化物表面(mian)侵蝕(shi)是點狀侵蝕(shi) ，所以造成了活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)表面(mian)具有無數(shu)細小孔隙。活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)表面(mian)的(de)(de)微(wei)(wei)孔直徑大多(duo)在(zai)2～50nm之間，即(ji)使是少量的(de)(de)活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)，也有巨(ju)大的(de)(de)表面(mian)積(ji)，每克活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)的(de)(de)表面(mian)積(ji)為(wei)500~1500m2，活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)的(de)(de)一(yi)(yi)切應用，幾乎都(dou)基于活(huo)性(xing)(xing)炭(tan)(tan)的(de)(de)這一(yi)(yi)特點。