活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)是一(yi)種(zhong)經(jing)特殊處理的(de)炭(tan)(tan)(tan)，將有(you)機原(yuan)料（果殼、煤(mei)、木材等）在(zai)(zai)隔絕空氣的(de)條件下加熱，以減少非(fei)碳成(cheng)分(fen)（此(ci)過程(cheng)(cheng)(cheng)稱為炭(tan)(tan)(tan)化(hua)），然后(hou)與氣體反應，表(biao)面被(bei)侵蝕(shi)，產生微(wei)孔發達(da)的(de)結構 （此(ci)過程(cheng)(cheng)(cheng)稱為活(huo)化(hua)）。由(you)于活(huo)化(hua)的(de)過程(cheng)(cheng)(cheng)是一(yi)個微(wei)觀過程(cheng)(cheng)(cheng)，即大(da)量(liang)的(de)分(fen)子碳化(hua)物表(biao)面侵蝕(shi)是點(dian)狀侵蝕(shi) ，所以造(zao)成(cheng)了活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)表(biao)面具有(you)無數細(xi)小孔隙。活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)表(biao)面的(de)微(wei)孔直(zhi)徑大(da)多(duo)在(zai)(zai)2～50nm之間(jian)，即使是少量(liang)的(de)活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)，也有(you)巨大(da)的(de)表(biao)面積(ji)，每(mei)克活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)表(biao)面積(ji)為500~1500m2，活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)一(yi)切(qie)應用(yong)，幾乎都基于活(huo)性(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)這一(yi)特點(dian)。