活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)是一(yi)(yi)種經特殊處理的(de)(de)炭(tan)(tan)(tan)，將有(you)機原(yuan)料（果殼、煤(mei)、木材(cai)等(deng)）在隔絕空氣的(de)(de)條件(jian)下加熱(re)，以(yi)(yi)減少(shao)(shao)非(fei)碳(tan)成(cheng)(cheng)分（此過(guo)程(cheng)稱為炭(tan)(tan)(tan)化），然后與氣體反應(ying)(ying)，表(biao)(biao)面(mian)(mian)被侵(qin)蝕，產生微孔(kong)發達的(de)(de)結(jie)構 （此過(guo)程(cheng)稱為活(huo)(huo)(huo)(huo)化）。由于活(huo)(huo)(huo)(huo)化的(de)(de)過(guo)程(cheng)是一(yi)(yi)個微觀過(guo)程(cheng)，即(ji)大量的(de)(de)分子碳(tan)化物(wu)表(biao)(biao)面(mian)(mian)侵(qin)蝕是點(dian)狀侵(qin)蝕 ，所以(yi)(yi)造成(cheng)(cheng)了活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)表(biao)(biao)面(mian)(mian)具(ju)有(you)無數細(xi)小孔(kong)隙。活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)表(biao)(biao)面(mian)(mian)的(de)(de)微孔(kong)直徑(jing)大多在2～50nm之間，即(ji)使是少(shao)(shao)量的(de)(de)活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)，也有(you)巨大的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)(mian)積，每(mei)克活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)(mian)積為500~1500m2，活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)(de)一(yi)(yi)切(qie)應(ying)(ying)用，幾乎都基(ji)于活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)(de)這一(yi)(yi)特點(dian)。