活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種經特(te)殊(shu)處理的(de)(de)(de)炭(tan)(tan)(tan)，將(jiang)有(you)(you)機原(yuan)料（果殼、煤、木材等）在(zai)隔絕空氣的(de)(de)(de)條件下(xia)加(jia)熱，以減少非(fei)碳(tan)成分(fen)（此(ci)過程(cheng)稱為炭(tan)(tan)(tan)化(hua)），然后與(yu)氣體反應，表面(mian)(mian)被侵(qin)蝕(shi)，產生微(wei)孔(kong)發達的(de)(de)(de)結構 （此(ci)過程(cheng)稱為活(huo)(huo)化(hua)）。由于(yu)活(huo)(huo)化(hua)的(de)(de)(de)過程(cheng)是(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)微(wei)觀過程(cheng)，即大量的(de)(de)(de)分(fen)子碳(tan)化(hua)物表面(mian)(mian)侵(qin)蝕(shi)是(shi)(shi)點(dian)狀侵(qin)蝕(shi) ，所以造成了活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)表面(mian)(mian)具有(you)(you)無數細小孔(kong)隙(xi)。活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)表面(mian)(mian)的(de)(de)(de)微(wei)孔(kong)直徑大多在(zai)2～50nm之間(jian)，即使是(shi)(shi)少量的(de)(de)(de)活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)，也(ye)有(you)(you)巨(ju)大的(de)(de)(de)表面(mian)(mian)積，每克活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)的(de)(de)(de)表面(mian)(mian)積為500~1500m2，活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)切應用(yong)，幾乎(hu)都基(ji)于(yu)活(huo)(huo)性炭(tan)(tan)(tan)的(de)(de)(de)這一(yi)(yi)特(te)點(dian)。