活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)是一(yi)種經特殊(shu)處理的(de)(de)炭(tan)(tan)，將有(you)(you)機原料（果殼、煤、木材等）在隔(ge)絕(jue)空氣的(de)(de)條件下(xia)加熱，以減(jian)少非碳成分(fen)（此(ci)(ci)過(guo)(guo)程(cheng)稱為(wei)炭(tan)(tan)化），然后與氣體反應，表(biao)面(mian)(mian)(mian)被侵(qin)(qin)蝕(shi)，產生(sheng)微孔(kong)發達的(de)(de)結構 （此(ci)(ci)過(guo)(guo)程(cheng)稱為(wei)活(huo)(huo)(huo)化）。由(you)于(yu)活(huo)(huo)(huo)化的(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)是一(yi)個微觀過(guo)(guo)程(cheng)，即大量(liang)的(de)(de)分(fen)子碳化物表(biao)面(mian)(mian)(mian)侵(qin)(qin)蝕(shi)是點狀侵(qin)(qin)蝕(shi) ，所以造(zao)成了活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)表(biao)面(mian)(mian)(mian)具有(you)(you)無數細(xi)小孔(kong)隙(xi)。活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)表(biao)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)微孔(kong)直徑大多在2～50nm之(zhi)間，即使是少量(liang)的(de)(de)活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)，也有(you)(you)巨大的(de)(de)表(biao)面(mian)(mian)(mian)積，每克活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)的(de)(de)表(biao)面(mian)(mian)(mian)積為(wei)500~1500m2，活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)的(de)(de)一(yi)切(qie)應用，幾乎都基于(yu)活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)炭(tan)(tan)的(de)(de)這一(yi)特點。