活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)是(shi)一種經(jing)特殊(shu)處理的(de)炭(tan)(tan)(tan)，將有(you)(you)機原料(liao)（果(guo)殼、煤、木材等）在隔絕空氣(qi)的(de)條件下加熱，以減少(shao)非碳成(cheng)分（此過程(cheng)(cheng)稱為(wei)(wei)炭(tan)(tan)(tan)化(hua)(hua)），然后與氣(qi)體(ti)反(fan)應(ying)，表(biao)(biao)面(mian)(mian)被侵(qin)蝕，產生(sheng)微(wei)孔發達的(de)結構 （此過程(cheng)(cheng)稱為(wei)(wei)活化(hua)(hua)）。由于活化(hua)(hua)的(de)過程(cheng)(cheng)是(shi)一個微(wei)觀過程(cheng)(cheng)，即大(da)量的(de)分子碳化(hua)(hua)物表(biao)(biao)面(mian)(mian)侵(qin)蝕是(shi)點狀(zhuang)侵(qin)蝕 ，所以造成(cheng)了(le)活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)表(biao)(biao)面(mian)(mian)具有(you)(you)無數細(xi)小(xiao)孔隙。活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)表(biao)(biao)面(mian)(mian)的(de)微(wei)孔直徑大(da)多在2～50nm之間(jian)，即使是(shi)少(shao)量的(de)活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)，也有(you)(you)巨大(da)的(de)表(biao)(biao)面(mian)(mian)積，每克活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)表(biao)(biao)面(mian)(mian)積為(wei)(wei)500~1500m2，活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)一切(qie)應(ying)用，幾乎都基(ji)于活性(xing)(xing)炭(tan)(tan)(tan)的(de)這一特點。